Quem vem ao São João de Campina pode degustar da típica culinária regional. Uma receita consistente está entre as atrações gastronômicas da festa, feita à base de purê de macaxeira e carne de charque, o Currucupi (foto) é o prato mais saboreado no Sandro´s Bar, o famoso Bar da Curva.

Localizado estrategicamente na parte superior do Parque do Povo, ao lado da Pirâmide Jackson do Pandeiro, o Bar da Curva atrai uma clientela diversificada em grande número todas as noites do evento, casando o bom humor do atendimento com o tempero diferenciado e o aconchego do ambiente.

Em seu primeiro ano comercializando bebidas e comidas no Maior São João do Mundo, a proprietária Vânia Silva prevê o aumento da clientela depois dos trinta dias de festa. ‘O fluxo de clientes é intenso todas as noites. Estamos muito satisfeitos em participar do evento. Agora nós pretendemos vender todos os anos no São João de Campina’, comemora Vânia.

Joyce Camêlo